У нас на пробе Путассу сушено-вяленая от Solo Nina

­ Итак, увидел случайно в продаже сушенную соломку путассу и решил взять на ее пробу. 70 г стоили в районе 100 рублей, то есть дешевле аналогичной продукции других, более известных производителей. Поставляется в полиэтиленовом прозрачном плотном пакетике, так что можно видеть содержимое еще до покупки.

Рыба нормальная, ставлю 3,5+ балла из 5.

Баллы снимаю за наличие большого количества костей, за излишнюю жёсткость (путассу сам по себе сухая и жестковатая), внешний неаккуратный вид. Можно сказать, что данный продукт еще не готов к употреблению, поскольку прежде предстоит внимательно отделить многочисленные жёсткие косточки и кожуру. Вот когда покупаешь горбушу соломкой, то там все палочки одна к одной, здесь – винегрет, много «стружки», мелких кусочков различной формы.

Запах при открытии тоже не самый приятный, хотя это присуще рыбных изделиям.

Тем не менее, вкус почти классический, сладковато-соленый, цвет приятный.

Состав: рыба рода путассу семейства тресковых, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1 - замещенный, консервант сорбат калия и бензоат натрия.

Пищевая ценность: Калорийность: 160

Белки: 27

Жиры: 3

Углеводы: 27

Страна изготовления: Россия

Производитель: Solo Nina Стм"

Итак подытоживаем. Цена соответствует качеству и вкусу. Хотите бОльшего качества – платите больше. Со скидкой куплю еще раз, без скидки – обойдусь.

2.5.22