Рождественский ужин


Рождественский ужин

Я, в ожидании Святого Рождества
(любимый праздник, с ароматом пирогов),
соломки чистенькой (под скатерть) припасла,
гирлянды, свечи и рождественский венок.
Носков пушистых навязала малышам
и, под "завязочку", гостинцами набила:
по окнам их развешу и дверям,
и свечи красные расставлю у камина.

И я, в предчувствии Святого Рождества,
под запах хвои, ароматы мандаринов,
что мне на стол поставить? - в мыслях вся,
чтоб угостить родных и всех гостей любимых.
А под свечей мерцание, стол старинный,
украшу лучшей, но не броскою посудой,
где аппетитно на тарелочках застынут,
с желанием приготовленные блюда.

На стол поставлю блюд двенадцать, точно,
ведь ровно столько дней великих Святок.
Жаль, не нашла в продаже рябчиков я сочных!
Ну, значит, утку запеку -с лимоном, мёдом, мятой.
А буженина у меня всегда отменная:
Ах! Пальчики оближешь, — с чесночком!
К ней в вазочках — брусничное варенье!
И клюквенное есть — с окорочком!

И сочиво, и винегрет, и голубцы с блинами,
Картофель с корочкой - хрустящей, золотой!
И холодец из рульки с потрошками,
А главным будет — поросёнок молодой!
Пожарю я лучок с крутым яичком,
и каша гречневая для начинки будет:
нафарширую и зашью суровой ниточкой,
и чесночка добавить не забуду.

А запах из духовки! — подоспело блюдо!
Украшу зеленью укропчика, петрушки!
Кто с хреном любит, там он тоже будет
и жжёнка в чашках (обожал её и Пушкин).
Что-то ещё забыла? — дай-ка вспомню?!
- "Рождественского карпа -в пиве крепком"
(с домашним пивом охлажденным, тёмным).
Понравится — я поделюсь рецептом.

Да! — Не забыть бы вынуть из духовки
и с рыбной и черничною начинкой пирожки!
И пряники из пряницы(подарок от золовки),
с орехами коврижки, и с маком крендельки.
Огурчики солёные, икорку золотистую,
грибочки в маринаде и капустку.
И яблоки и груши, апельсинчики душистые
- всё припасла полезное и вкусное.

Ну, вот и всё моё меню, пожалуй!
До праздника ещё далековато,
Но я все приготовлю и родных побалую,
Надеюсь, что не будет маловато?!
А под закусочку найдутся и напитки:
узвар, вино на виноградном соке,
коктейли, пунши, пиво - всё в избытке!
И в погребочке выстоялось в сроки!

И пусть всю ночь метель лихая вьюжит,
дороги белым снегом замело...
Я приглашаю вас к себе на ужин,
- всем места хватит за моим столом!
И при свечАх, у жаркого камина,
мы Рождество Христово дружно встретим
Волшебной ночью — Светлою и длинной!

Храни нас всех, Господь, на этом свете!

***

2014
иллюстрация автора.

ред. январь 2021г("ежа тушёного да с овощами")



Мне нравится:
0

Рубрика произведения: Поэзия ~ Лирика гражданская
Количество рецензий: 0
Количество просмотров: 8
Опубликовано: 05.04.2021 в 10:01
© Copyright: Татьяна Деморецкая
Просмотреть профиль автора







Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
1