Бесплатные электронные книги
Библиотека электронных книг
Литпричал - cтихи и проза

Физическая и коллоидная химия

Физическая и коллоидная химия ~ Руслан Машевич Кумыков (скачать книгу или читать онлайн)
Название:Физическая и коллоидная химия
Автор:Руслан Машевич Кумыков
Жанр:Учебная литература
Опубликовано:Издательство ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-3519-7
Дата добавления:17 июня 2022 г.
Просмотров:2
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах. Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».



Вернуться к списку

Отзывы к книгам

Добавить сообщение можно после авторизации или регистрации



Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

1