Комплект контрольно-оценочных средств по дисциплине «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности»

Комплект контрольно-оценочных средств по дисциплине «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности» ~ Ирина Александровна Гербер (скачать книгу или читать онлайн)
Название:Комплект контрольно-оценочных средств по дисциплине «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности»
Автор:Ирина Александровна Гербер
Жанр:Учебная литература
Опубликовано:КноРус
ISBN 978-5-4365-6276-6
Год написания:2020 г.
Дата добавления:05 сентября 2021 г.
Просмотров:4
Контрольно-оценочные материалы разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Автором разделов 1 и 3, подраздела «Пакет экзаменатора» раздела 4 является И.А. Гербер, автор разделов 2 и 4 (без подраздела «Пакет экзаменатора») – преподаватель автономного учреждения профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Юг-ры «Сургутский политехнический колледж» Галина Михайловна Базильчук (Клейменова). Разделы 2 и 4 (без подраздела «Пакет экзаменатора») апробированы и используются в АУ «Сургутский политехнический колледж» в таких дисциплинах, как: – «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» для профессии «Продавец, контролёр-кассир», специальностей «Коммерция» (по отраслям), «Организация обслуживания в общественном питании»; – «Экономические и правовые основы производственной деятельности» для профессии «Повар, кондитер», «Пекарь», «Правовые основы профессиональной деятельности» для специальности «Технология продукции общественного питания».



Вернуться к списку

Отзывы к книгам




Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
1