Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг ~ Елена Юрьевна Никольская (скачать книгу или читать онлайн)
Название:Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
Автор:Елена Юрьевна Никольская
Жанр:Учебная литература
Опубликовано:КноРус
Серия:Бакалавриат (КноРус)
ISBN 978-5-406-06681-2
Год написания:2019 г.
Дата добавления:02 сентября 2021 г.
Просмотров:3
Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.



Вернуться к списку

Отзывы к книгам




Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
1