Теоретические основы товароведения и экспертизы

Теоретические основы товароведения и экспертизы ~ Елена Юрьевна Райкова (скачать книгу или читать онлайн)
Название:Теоретические основы товароведения и экспертизы
Автор:Елена Юрьевна Райкова
Жанр:Детские книги
Опубликовано:Дашков и К
ISBN 978-5-394-03714-6
Год написания:2020 г.
Дата добавления:02 апреля 2021 г.
Просмотров:4
В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности.



Вернуться к списку

Отзывы к книгам







Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
1